緊急提醒！緊急提醒！隔頓菜、隔夜菜一定要慎吃，一不小心要人命！

出事了！福州一對母子一死一休克！最近千萬當心??！

“做飯時多煮一點，下一餐熱一熱就可以接著吃”福州羅源的魏依伯萬萬沒想到這個習慣不僅要了老母親的命，自己也重病一場，一度陷入休克造成這一悲劇的元兇，正是變質的隔頓菜中出現的【革蘭氏陰性桿菌】，它誘發了兇險的“腸源性膿毒血癥”。

母親剛去世三天，兒子也陷入休克。

記者了解到，事情發生在6月底，當時的天氣已經比較熱了。61歲的魏依伯平時都在家里干農活，和80歲的老母親一起住在簡陋的村屋里。為了不耽誤干活，兩人做飯都有個習慣就是“多煮一點，下一頓直接熱一熱就可以吃”。

6月底的時候，魏依伯的母親突然覺得肚子不舒服，惡心、嘔吐，食欲也差了很多，還發燒近40℃?！肮烙嬘质浅詨牧藮|西，得了急性腸胃炎吧！”家人心里都這么想，將她送到當地的小醫院，覺得過一兩天就會好?？蓻]想到，治療過程中，老人病情加重，出現了休克。家人又趕忙把老人送到羅源縣里的醫院搶救，然而幾天后，老人還是走了。

老人的去世讓一家人很悲痛，然而三天后，魏依伯出現了和母親一樣的癥狀，不停地拉肚子，一天拉了近十次。很快，魏依伯也陷入了休克。有了祖母的教訓，子女們將魏依伯送到了福建醫科大學附屬第一醫院醫院開通了綠色通道將其送進重癥醫學科搶救。

經過搶救，魏依伯逐漸康復多臟器功能損害呼吸衰竭，情況非常兇險！很快，醫生就確認了魏依伯得的是“腸源性膿毒血癥”，感染性休克，心、肝、腎等，多臟器功能損害，還有橫紋肌溶解、嚴重酸中毒、凝血障礙、呼吸衰竭等，情況非常兇險！

附一醫院重癥醫學科林曉副主任醫師說道：“整個ICU團隊對癥搶救，日夜守護了12天，終于將魏依伯從鬼門關拽了回來?！绷种魅握f，魏依伯和他母親應該都是染上了腸源性膿毒血癥，是由革蘭氏陰性桿菌引起的。醫生提醒：慎吃隔夜菜，吃前要熱透。當人體免疫力不夠，病菌入侵突破腸道屏障進入血液隨血液到全身就會引發膿毒血癥，而這種病菌的來源應該就是兩人常吃的隔頓飯菜。

他們住在山區，當天吃剩的青菜和肉湯，食物也沒放冰箱，家里蟑螂、蒼蠅、老鼠很多，很容易滋生細菌。