貴州省市場監管局：2批次炒貨食品及堅果制品抽檢不合格
2019年8月15日，貴州省市場監督管理局網站發布《關于3批次食品不合格情況的通告(2019年第29期)》。據通告，2批次炒貨食品及堅果制品樣品不合格。
信息顯示，沿河華眾電子商務有限公司銷售的標稱沿河縣黃土鄉農特產品農民專業合作社、貴州武陵山食品有限責任公司生產的銅仁珍珠花生(生產日期：2019年1月10日)，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。沿河華眾電子商務有限公司銷售的標稱沿河縣黃土鄉農特產品農民專業合作社、貴州武陵山食品有限責任公司生產的銅仁珍珠花生(生產日期：2019年1月1日)，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省產品質量監督檢驗院。
據了解，過氧化值(以脂肪計)主要反映食品中油脂是否氧化變質。隨著產品中油脂氧化，過氧化值會逐步升高?！妒称钒踩珖覙藴?堅果與籽類食品》(GB 19300-2014)規定堅果與籽類食品中，熟制其他類的過氧化值(以脂肪計)的最大限量值為0.50g/100g。過氧化值超標的原因可能是企業對原料把關不嚴，或是產品在儲存運輸過程中環境條件控制不當。過氧化值一般不會對人體的健康產生損害，但嚴重時會導致腸胃不適、腹瀉等癥狀。
針對抽檢中發現的不合格食品，按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規，貴州省市場監管局已責成相關市級市場監管部門依法予以查處。核查處置情況將及時向社會公布。
附件：本次檢驗項目
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監督抽檢不合格產品信息 |
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序號 |
標稱生產企業名稱 |
標稱生產企業地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規格型號 |
商標 |
生產日期/ |
不合格項目║檢驗結果║標準值 |
檢驗機構 |
備注 |
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1 |
沿河縣黃土鄉農特產品農民專業合作社、貴州武陵山食品有限責任公司 |
銅仁市官舟鎮農業園區 |
沿河華眾電子商務有限公司 |
貴州省銅仁市沿河土家族自治縣團結街道燎原社區轉盤處至魚洞溝內側 |
銅仁珍珠花生 |
500克/袋 |
圖形 |
2019/1/10 |
過氧化值(以脂肪計)║0.77g/100g║≤0.50g/100g |
貴州省產品質量監督檢驗院 |
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2 |
沿河縣黃土鄉農特產品農民專業合作社、貴州武陵山食品有限責任公司 |
銅仁市官舟鎮農業園區 |
沿河華眾電子商務有限公司 |
貴州省銅仁市沿河土家族自治縣團結街道燎原社區轉盤處至魚洞溝內側 |
銅仁珍珠花生 |
500克/袋 |
圖形 |
2019/1/1 |
過氧化值(以脂肪計)║0.81g/100g║≤0.50g/100g |
貴州省產品質量監督檢驗院 |
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監督抽檢產品合格信息 |
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序號 |
標稱生產企業名稱 |
標稱生產企業地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位所在省份 |
食品名稱 |
規格型號 |
生產日期/批號 |
備注 |
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1 |
安順碧惠食品有限責任公司 |
貴州省安順市經濟技術開發區雙陽工業園區 |
安順碧惠食品有限責任公司 |
貴州 |
酥豆（油黃豆） |
2.5千克/袋 |
2019-3-29 |
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2 |
安順碧惠食品有限責任公司 |
貴州省安順市經濟技術開發區雙陽工業園區 |
安順碧惠食品有限責任公司 |
貴州 |
豌豆 |
3千克/袋 |
2019-3-19 |
/ |
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3 |
關嶺自治縣舒福食品廠 |
關嶺自治縣關索鎮地質隊青年創業園 |
關嶺自治縣舒福食品廠 |
貴州 |
舒福瓜子 |
500克/袋 |
2019-4-16 |
/ |
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4 |
關嶺自治縣舒福食品廠 |
關嶺自治縣關索鎮地質隊青年創業園 |
關嶺自治縣舒福食品廠 |
貴州 |
舒?；ㄉ?/span> |
200克/袋 |
2019-3-28 |
/ |
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5 |
貴陽恒昌生態農業有限公司 |
貴州省貴陽市南明區龍洞堡食品工業園A區18號 |
貴陽恒昌生態農業有限公司 |
貴州 |
熟白芝麻 |
100克/袋 |
2019-4-30 |
/ |
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6 |
貴陽恒昌生態農業有限公司 |
貴州省貴陽市南明區龍洞堡食品工業園A區18號 |
貴陽恒昌生態農業有限公司 |
貴州 |
熟黑芝麻 |
100克/袋 |
2019-4-30 |
/ |
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7 |
貴陽云巖心愿食品廠 |
貴陽市云巖區楊惠村六組 |
貴陽云巖心愿食品廠 |
貴州 |
原味香瓜子 |
500克/袋 |
2019-4-29 |
/ |
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8 |
貴陽云巖心愿食品廠 |
貴陽市云巖區楊惠村六組 |
貴陽云巖心愿食品廠 |
貴州 |
原味花生 |
460克/袋 |
2019-5-4 |
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9 |
貴州丹錦生物科技有限公司 |
貴州省丹寨縣揚武鎮黑石頭 |
貴州丹錦生物科技有限公司 |
貴州 |
奶香味吊瓜子 |
稱重 |
2019-4-12 |
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10 |
貴州妹幺妹民族食品有限公司 |
貴州省都勻市綠茵湖產業區邦水村14號 |
貴州妹幺妹民族食品有限公司 |
貴州 |
妹幺白泥花生 |
260克/袋 |
2019-4-21 |
/ |
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11 |
貴州妹幺妹民族食品有限公司 |
貴州省都勻市綠茵湖產業區邦水村14號 |
貴州妹幺妹民族食品有限公司 |
貴州 |
妹幺紅泥花生 |
260克/袋 |
2019-4-1 |
/ |
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12 |
貴州舌尖尖食品加工有限公司 |
貴州省黔西南布依族苗族自治州興義市豐都街道辦豐都村興天公路旁 |
貴州舌尖尖食品加工有限公司 |
貴州 |
榛子仁 |
120g/罐 |
2019-4-10 |
/ |
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13 |
貴州舌尖尖食品加工有限公司 |
貴州省黔西南布依族苗族自治州興義市豐都街道辦豐都村興天公路旁 |
貴州舌尖尖食品加工有限公司 |
貴州 |
腰果仁（原味） |
120g/罐 |
2019-4-10 |
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14 |
貴州省銅仁市芳躍花生食品有限公司 |
貴州省銅仁市石家坪 |
貴州省銅仁市芳躍花生食品有限公司 |
貴州 |
銅仁珍珠花生 |
360g/袋 |
2019-4-12 |
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15 |
貴州省銅仁市芳躍花生食品有限公司 |
貴州省銅仁市石家坪 |
貴州省銅仁市芳躍花生食品有限公司 |
貴州 |
銅仁珍珠花生 |
360g/袋 |
2019-1-27 |
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16 |
貴州桃李春風食品飲料股份有限公司 |
貴州省銅仁市碧江區燈塔工業園區九龍大道1號 |
貴州桃李春風食品飲料股份有限公司 |
貴州 |
噴點青豌豆 |
30g/袋 |
2019-4-2 |
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17 |
貴州桃李春風食品飲料股份有限公司 |
貴州省銅仁市碧江區燈塔工業園區九龍大道1號 |
貴州桃李春風食品飲料股份有限公司 |
貴州 |
噴點花生 |
75g/袋 |
2019-4-2 |
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18 |
貴州桃李春風食品飲料股份有限公司 |
貴州省銅仁市碧江區燈塔工業園區九龍大道1號 |
貴州桃李春風食品飲料股份有限公司 |
貴州 |
噴點青豌豆 |
75g/袋 |
2019-3-20 |
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19 |
貴州御味軒食品有限公司（分裝） |
貴州省貴陽市烏當區高新技術產業開發區34號地塊 |
北京華聯綜合超市股份有限公司貴陽第六分公司 |
貴州 |
黑花生（烘炒類堅果炒貨食品） |
220g/袋 |
2018-12-12 |
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