據沈陽市市場監督管理局近日發布的食品安全監督抽檢信息通報，抽檢1家企業生產的嬰幼兒配方食品共2批次,合格2批次，合格率為100%。

　　本次抽檢依據是產品明示值及《衛生部、工業和信息化部、農業部、工商總局、質檢總局公告2011年第10號》、GB10767-2010《食品安全國家標準 較大嬰兒和幼兒配方食品》、GB 10765-2010《食品安全國家標準 嬰兒配方食品》、GB13432-2013《食品安全國家標準 預包裝特殊膳食用食品標簽》、GB2761-2017《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》、GB2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》。

　　檢驗項目包括：蠟樣芽胞桿菌,黃曲霉毒素M1,鉛（以Pb計）,亞硝酸鹽（以NaNO2計),脂肪,碳水化合物,蛋白質,乳糖占碳酸化合物比值,亞油酸,α-亞麻酸,亞油酸與α-亞麻酸比值,終產品脂肪中月桂酸和肉豆蔻酸（十四烷酸）總量占總脂肪酸的比值,芥酸與總脂肪酸比值,維生素A,維生素D,維生素E,維生素K1,維生素B1,維生素B2,維生素B6,維生素B12,煙酸（煙酰胺）,葉酸,泛酸,維生素C,生物素,鈉,鉀,銅,鎂,鐵,鋅,錳,鈣,磷,鈣磷比值,碘,氯,硒,膽堿,肌醇,?；撬?反式脂肪酸與總脂肪酸比值,左旋肉堿,二十二碳六烯酸,二十碳四烯酸,二十二碳六烯酸與二十碳四烯酸的比,水分,灰分,雜質度,硝酸鹽(以NaNO3計),菌落總數,大腸菌群,金黃色葡萄球菌,沙門氏菌,二十碳五烯酸與二十二碳六烯酸的比值,克羅諾桿菌屬（阪崎腸桿菌）,三聚氰胺,共58項。

　　嬰幼兒配方食品抽檢合格信息