吉林省糧油科學研究設計院成立于1997年，是吉林省唯一一家省級糧油行業科研設計院。吉林省糧科院是一所以應用開發研究、工程設計、工程技術咨詢、技術服務的綜合性科研院所。主要從事糧食加工、油脂及植物蛋白加工、飼料加工、淀粉加工和深加工、糧食干燥開發等科研、設計和技術咨詢服務。吉林省糧食局項目庫設在本院，中國糧油學會油脂分會聯絡站。